Writer: Nisa Alfiani

---

TVRINews, Surabaya

Surabaya memang dikenal sebagai surganya kuliner. Beragam jenis jajanan dan masakan bisa kamu temukan di Kota Pahlawan. Salah satu yang cukup populer adalah tahu campur. Nah, jika kalian ingin mencoba yang legendaris, cobalah mampir ke Tahu Campur Pak Sadak.

Tahu Campur Pak Sadak menjadi salah satu tempat makan legendaris di Surabaya, Jawa Timur. Sudah berdiri sejak 35 tahun yang lalu. Tempatnya tetap sederhana karena hanya menggunakan warung tenda di pinggir jalan.

Walaupun hanya warung tenda, Tahu Campur Pak Sadak sukses memikat pelanggan dengan cita rasanya yang autentik dan bikin nagih. Tak heran kalau pelanggannya ramai dan harus rela antre yang cukup panjang.

Mengusunsg konsep warung tenda sederhana, kedai legendaris ini buka sekitar pukul 17.00 hingga habis sekitar pukul 23.00.   

Ada dua menu yang ditawarkan Tahu Campur Pak Sadak. Di antaranya tahu campur dan lontong kikil. Tentu saja tahu campur yang menjadi andalan warung makan yang berlokasi diarea Gedung Juang 45, Jalan Mayjen Sungkono No. 106, Surabaya.

Untuk informasi tambahan, Tahu Campur ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan mie kuning, selada, kikil yang direbus dengan bumbu, sambal petis, dan kerupuk. Lalu disiram dengan kuah kental bercita rasa manis gurih.

Untuk lontong kikil, isiannya hanya berupa potongan lontong, irisan kikil, daun bawang, dan bawang goreng. Setelah itu disiram dengan kuah yang gurih.

---

Editor: Redaktur TVRINews