
Menikmati Mangut Lele Mbah Marto: Kuliner Jogja yang Legendaris
Writer: Nisa Alfiani
TVRINews, Yogyakarta
Jogja memang terkenal akan kuliner nikmat legendarisnya. Salah satu, yang wajib dicoba kalau mampir ke kota penuh kuliner ini adalah Mangut Lele Mbah Marto.
Mbah Marto sendiri juga dikenal dengan sebutan Mbok Marto yang menjadi salah satu pewaris kuliner legendaris dari Daerah Istimewa Yogyakarta.
Olahan mangut lele ini sendiri merupakan sajian ikan lele dengan kuah santan dan bumbu gurih pedas yang khas Jawa Tengah serta Jogja.
Akan tetapi, menikmati sajian ala Mbok Marto ini dijamin punya sensasi nikmatnya tersendiri. Selain, bisa merasakan nikmatnya bumbu dan cara pemasakan lelenya, kamu juga bisa merasakan langsung gaya khas masakan yang benar-benar rumahan.
Mangut Lele Mbok Marto memang sudah sangat legendaris di Jogja dan ia berjualan sejak tahun 1960 an. Mbok Marto sendiri konon sudah berjualan nasi lauk mangut lele semenjak muda dan konsiten hingga saat ini. Dulunya, Mbok Marto sempt berjualan keliling, dan kemudian di tahun 1989 Mbok Marto mulai berjualan di rumahnya sendiri.
Lokasi tempat makan mangut lele legendaris ini memang agak unik dan nyempil di antara rumah-rumah sederhana kawasan perkampungan.
Rumah makan yang berlokasi di Jl. Sewon Indah RT 04, Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, selalu terlihat ramai oleh pengunjung setia mangut lele Mbok Marto.
Keunikan dari dapur Mangut lele Mbok Marto ini yaitu mengusung konsep “open kitchen” dan “self service”, yang dimana pengunjung bisa melihat proses memasak mangut lele dan pengunjung pun bebas memilih lauk pauk yang akan dinikmati.
Editor: Redaktur TVRINews
